一、第一次做面包成功说说

1、②配方：糖、油多的甜面包面团比少糖无蛋的白吐司面团会更快被揉出膜；

2、接着我来给你们具体说说哈：

3、关于面包的发酵温湿度如何控制，很早的时候，我在面包新手攻略里有过说明。所用方法，仅供参考，如果你有更好的方法，欢迎一起讨论哈！

4、答：刚开始揉面时，粘手是必然现象，但当面筋形成，就不会粘手了；在发酵到位的情况下，面团也是不会粘手的。如果没有发到位，或者排气方法不正确，粘手是肯定的。

5、若要避免面包老化(其实就是“衰老”了啦)呢，解决方法有两个：1)个头儿做大点儿，大面包比小面包老化的慢。2)还可以用老面法或天然发酵种的方法，拉长生面团的发酵时间，从而延缓面包“衰老”。

6、①液体量：液体量大的面团相对更容易揉出膜，但这个量是相对的，液体量过大会带来其他一些问题，比如造型困难、组织粗糙等；

7、然后给肉片撒上玉米淀粉，再加少量的水，注意水和面粉混合后，让每片肉都能均匀的沾上面粉糊，又不往下流水，是最适合的比例。

8、②揉面时注意观察面团温度，如果发现温度过高可开盖散热，或以后同样情况下使用冷藏过的液体。

9、为什么自己家做的面包没有买的好吃？

10、排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟。

11、之后将杏仁切开，圆头的部分做熊和狮子的耳朵，兔子的耳朵就用一整颗杏仁吧，也是用巧克力液黏住。

12、除黄油，番茄酱及脆皮肠，其他的材料放进面包机，选择imix模式揉面20分钟，然后再加入软化的小块黄油，选自定义和面15分钟。

13、烘焙需使用专用砧板。如烘焙砧板与家中的菜板混用，易因清洗不净，残留的余味混入面包，使做出的面包夹杂怪味。同时，一款美貌的砧板也利于摆盘、拍摄。

14、我用它做过太多的美食了

15、临睡前宜吃不宜吃的10种食物你知道吗？还有好吃的助眠食物等着你！

16、其实汤种法应该是由“烫种法”改良而来，烫种是用热水直接将面粉烫熟，然后再加入面包面团中揉面。也是起到一个保持水份的作用。当然，现在我们基本都用汤种的制作方法了。

17、我在准备《跟爱和自由一起玩转面包机》这本书时买了市面上主流的三个品牌的面包机，它们在揉面效率(使用相同配方)、程序设置、烘烤过程等方面各不相同。(不要让我推荐揉面好的面包机哦，我用过的毕竟有限……)

18、揉面过程中可用手感受下面团温度，如果觉得过高可开盖揉面，或以后在同样环境条件下使用冷藏过的液体。

19、干酵母：酵母有很多种，对于初学者，选耐高糖型的即发干酵母就可以了，烘焙用品店就有卖。

20、“淡淡的花生香，淡淡的甜味，非常适合早餐或是上午的小加餐。做法也很简单，普通的面粉也可以做面包”

二、第一次做的面包怎么形容

1、其他面包机能不能，我不敢说，pe9709是可以的

2、这次发40分钟就差不多了。

3、吃饺子，还是自己和面擀皮包的饺子更好吃。首先，自己擀皮，能掌握好皮的厚薄，通常是中间略厚四周薄。其次，自己擀的皮不会像买的皮干，还需要用水才能粘合。再次，自己擀的皮，皮筋道，能包出皮薄馅大的饺子。并且自己擀的皮煮的时候不容易烂。另外一家人围坐着一起包饺子，一人擀皮众人包，和谐温馨的氛围更能让饺子吃起来更香

4、一些面包在发酵和烘焙时对温度的要求很严格，烘焙新手往往也很难通过外观与手感辨别面包内部是否熟透，这时使用探针型温度计，将探针插入面团中心，就可以快速进行判断，甜面包要超过85℃，欧包则为94℃左右。

5、大约发了两个小时，这是发好的样子。

6、用预拌粉做面包，可以说既省钱又省时，所以很多面包店都喜欢用它。JJ还特别点名了几家现在很受欢迎的甜品店、面包店也是用预拌粉做的，其中一家的cupcake是MissGao心目中的No.顿时天雷滚滚，累觉不爱了(还是不公开品牌了，想知道的私信我，我也不一定告诉你，嘿嘿)。

7、发酵到5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。

8、我做的是mini的。然后进行二发，发40分钟左右，180度20分钟

9、其次，厨师机跟厨师机之间也有差异，比如功率，有的几百瓦，有的上千瓦。有的厨师机打蛋、打奶油效果很棒，打面团就不灵了。

10、除此之外，还有比较重要的一点就是，不同品牌、不同档次的原料做出来的面包，也是有一定差距的。

11、咱们之前谈到过，一键式的方式操作很省心，称好料后启动面包机就可以了。问题就在于省心，程序是按固定时间设置走的，它不会智能判断在这个阶段的状态是不是合适从而做出适当调整，不足或过度都是有可能的。

12、发酵：发酵不足的面包过于紧实，发酵过度的面包过于松散。

13、收口向下，菠萝皮包好了。

14、烘焙师们更乐意在面包里加入奶粉，而不加入牛奶。因为奶粉更易掌握用量，更易保存。

15、好啦，写的差不多了，大伙抓紧时间买买买吧。过几天我会再写一篇关于面包制作基础技法的，各种注意事项，保证你看完之后豁然开朗！

16、那些年你错过的面包小知识

17、吐司模具通常为450克容量。一些内部为不沾涂层，易于脱模。非不粘涂层模具内壁则需涂油或喷油，清洗也较为麻烦。吐司模具分为加盖与不加盖两种。使用加盖模具做出的吐司顶部为方形，使用不加盖模具做出的吐司顶部为拱形。除了吐司模具，圆形模具等在做面包时也经常用到。

18、③注意观察发酵状态，烘烤时间快到时发得还很欠，可按下“暂停”键；烘烤时间还不到面团已经发足了，可按下“停止”键，然后选择“烘烤”程序开始烘烤。

19、“因为各种面粉吸水量不同，可以先把液体预留10克左右，根据面粉情况酌情增减！”

20、“只需要简单的杏仁角和杏仁片，这款小熊，小狮子和小兔子的马戏团面包就出炉了。

三、第一次做面包成功说说心情

1、烤面包机是用来做意大利面的。不同的烤面包机有不同的配置。在我家，需要90分钟(慢拌2分钟，中拌28分钟，发酵60分钟)。我让机器完成神秘的过程(30分钟)，然后关掉机器，重置质量，让机器再搅拌30分钟(此时质量应该是薄膜，用两个手指拉伸它)，我把面团放在碗里，盖上塑料薄膜发酵60分钟。当然，这个时间要根据当时的温度环境来确定。当质量是原来的两倍大时，我把弄皱的质量拿到排气口，然后用塑料薄膜覆盖发酵。经过三次发酵，原料就可以准备好了。

2、第二次发酵是因为面团一次发酵的时候，酵母菌已经被唤醒，但随着发酵进行，酵母活性会随着氧气的减少逐渐降低。二次发酵之前，我们会将这个面团排气、重新揉和、分割、造型。这时，一次发酵产生的二氧化碳被排出，供给新的氧气，使得酵母活性提高。面粉中糖被分解更完全，也就带了更加不同的风味。自己做的面包真材实料，没有任何添加剂，也能放心给孩子吃。很有成就感，推荐周末在家都可以试试哟。

3、20元的肉肉，能熬出两大罐香喷喷的肉松，给宝贝拌面拌饭，当零食一把一把地抓来吃，能不香吗？

4、这次团购活动，赠送冰淇淋桶，今年一定要实现冰淇淋自由

5、将嘴巴和杏仁片，都用巧克力液黏在合适的地方。

6、一般不需要。现在有网友介绍为了让烤出来的面包有拉丝的感觉，可以在1:40左右把面团拿出来，(两手要涂抹些植物油，否则很粘手的)拉伸卷起后在放回面包桶，这个时候倒是可以顺便把搅拌棒取出来。

7、这种方法制作的面包由于含水量较小，口感不会很松软，保质期也较短。并且因为只经过一次发酵，面包的麦香味道也会略有不足。

8、这个过程一般是在给面包整形之前进行，因为在整形前，我们要将面团用力压扁或擀一下，以排出内部的大气泡。

9、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性)

10、(1小匙酵母=3克1小匙盐=5克)

11、在混合酵母的时候，大家可以把酵母事先溶解在温水里(温度一定不要太高，否则会杀死酵母)，这样一来可以使酵母更好的与面团混合，二来也提高了酵母的活性。

12、如何判断一发成功了呢？首先是体积足够膨大；其二是撕开一小块观察内部气孔均匀蓬松；第三可以用手指沾一点面粉在面团中间戳一个洞，洞口不回缩且表面光滑，即说明发酵成功。若洞口周围的面团塌陷，则说明发酵过度了。

13、这是因为发酵湿度过高造成的。

14、不知大家有没有注意面包粉的外包装，不论是金像面包粉，还是新良、王后、富泽商店(不含北海道产面包粉)等品牌的面包粉，包装袋上都有注明“选用加拿大及美国高筋小麦”之类的字眼，这是表明它进口小麦来源的高端吗？为什么它们不使用国产小麦呢？少了运费也降了成本不是吗？大家都知道做面包要用面包粉(面包用小麦粉，有人也写作高筋粉)，因为它蛋白质含量高，与水结合后产生较高的筋度，为面包打造了结实的骨架，可以包住发酵时产生的气体，使面团膨胀起来。

15、面包制作过程中的“揉面小技巧”，一看就明白啦！

16、因为淀粉糊化后可以吸收更多的水份，所以使得面团的含水量就会增高。一来使得面包松软，二来可以减缓面包的失水过程，延长保质期。

17、其实大多数面团手揉、使用面包机或厨师机都可以揉到位。我虽不是“唯手工论”，却也不迷信机器。今天的主题是机器，那么咱们就只说机器的事。

18、夏天吃冰淇淋，每个人都喜欢吧

19、高筋面粉：蛋白质含量约5~5%；

20、发酵过程中经常开门再感觉一下湿度的变化，如果发现湿度不够面团表面变干，可再加热一下发酵箱的水(使用烤箱+热水的可换碗热水)；如果发现湿度过高，门上水汽很重，面包表面已经感觉黏手了，可以开门散下水汽。

四、第一次制作面包的收获与感悟

1、黄油：最好选动物性的无盐黄油，大型超市或烘焙用品店都有卖。

2、面包烘焙与做菜不同，称量、搅拌、温度、时间，都需要严格控制。要成功做出喷香可口的面包，拥有适宜且准确的烘焙器具是首要条件。像MissGao这种烘焙新手，首先面对器具就不知所措，今天推荐的新书《食帖09：了不起的面包》正好解决了这个难题，书中整理了做面包必备的18种工具，只要按照清单买，就万事俱备只欠东风了。

3、如果觉得揉面太辛苦，一下子也没办法掌握其中的技巧，来试试这款不用揉到扩展阶段的面包吧

4、生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。生活不可能像你想的那么美好，但也不会像你想的那么糟。压力不是有人比你努力，而是那些比你牛×几倍的人依然比你努力。如果你准备结婚的话，告诉你一句非常重要的哲学名言，你一定要忍耐包容对方的缺点。当你能飞的时候就不要放弃飞。与其说是别人让你痛苦，不如说自己的修养不够。没有压力的生活就会空虚;没有压力的青春就会枯萎;没有压力的生命就会黯淡。自己选择的路，跪着也要把它走完。得意时应善待他人，因为你失意时会需要他们。

5、发酵时间一定要掌握在合理的范围内，发酵不足，会导致面包不蓬发，口感粗糙；而发酵过度，会导致面包发酸，面团也会很黏手。所以，大家一定要掌握好正确的发酵时间。

6、发好至两倍的面团，戳一个洞不回弹

7、第一次尝试做面包，以前感觉自己会做不好，这次体验让我收获很多，从揉面，到烤面包，能成功，我很开心。

8、话说回来，自己家磨的面粉在烘焙方面就没有用武之地了吗？

9、加入软化的黄油，继续揉面！

10、因为中种法能使酵母在第一次的中种面团中发酵良好，使水份完全渗透于面粉，从而使含水量增加，再经过第二次揉面后，又将气泡全部打掉，使组织达到柔软细腻的效果，所以成品面包的口感会非常松软。而且中种面团采用了二次发酵，可以使面团产生特有的发酵香味，做出的面包口味更好。

11、最近这两天我歇菜了，肠胃不适，吃瓜子吃多了，上火了。瓜子这个东西真是“鬼抓手”啊！根本停不下来，我就喜欢一边看电视一边嗑瓜子，我觉得这就是我目前的“幸福生活”，大家可千万别学我，坚果、瓜子什么的都少吃，不然难受的是自己。

12、到底他们之间有什么区别呢？哪种制作方法更好呢？为了解开这些问题，今天详细解说，帮您透彻的分析面包的制作过程。

13、4)也可能是发酵过度，消耗了太多的水份。

14、最后，我们再来看看君之嘱咐我们的面包相关小知识

15、现在下单送：冰淇淋桶(柏翠PE9709专用)

16、看视频，轻松学做健康的(青稞吐司)

17、上面的豆果达人们都是借助面包机来揉面的，那么没有面包机就不能做面包了吗?并不是这样的，手工揉面也可以制作面包。

18、发酵时，我把面团儿放在烤箱里了，还放了碗水，可还是干皮了，怎么解决？

19、MissGao昨天受打击了。

20、好嘛，骗纸！以为带“植物”的都是绿色食品呢~

五、第一次学做面包的心情

1、今天我们来说说在家里自制椰蓉面包的做法，首先用几个字简单总结下，做面包就是先揉面，然后发酵，最后选择蒸，烤，或者面包机等等方式中的一种来完成成品。

2、“过年胖三斤”走开了！秒变小蛮腰，节后清肠吃这些就对了！

3、我在教学和长期网络答疑的过程中发现，有些焙友其实已经把面揉得很到位了，但是不会检查面团，所以总认为自己揉面不到位。取一小块面团慢慢向四周延展开就可以检查了。

4、汤种是先将部分面粉与水混合，然后加热，使得淀粉糊化，这个糊化的面糊就称为汤种。然后待汤种冷却后，加入剩下的面包材料，揉出筋膜，再进行发酵整形烤制，这样制作的面包称为汤种面包。

5、牛奶155克辅料白糖30克

6、▷有了厨师机，还有必要买面包机吗？

7、锡纸：防止上色过深的。在烤面包时，如果发现面包表面颜色比较深了，但里面还没熟，可以先盖一层锡纸哈。

8、亲，促排卵的成功率与女性的年龄和体质相关，所以促排卵成功率因人而异，不能一概而论。一般来说女性在35岁以后，因为卵巢功能开始衰退，促排卵的质量并不高，所以失败率会很高。目前促排卵治疗针对是不孕症病人，要看是什么原因导致的不孕，如果有输卵管堵塞则不可以促排卵治疗，不处理输卵管堵塞，促排卵也是白费，还要检查男方精子是否正常，女性盆腔有无异常等，这都是影响怀孕的因素，有卵巢病变、哮喘、心脏病等疾病的也不适用于促排卵。最好在促排前先进行相关检查哦，不要盲目促排。

9、☞.关于面包机的买家秀与使用心得

10、前几天有网友问我：“老师,我看书上做小面包都整形后要放烤盘进行二次发酵，请问整形后面团放温暖处发酵上面要盖东西吗？我每次没盖,表皮发完干干的。”

11、要如何做出松软的面包呢？面包店的面包通常口感非常松软，用手撕开会有“一丝一丝”的感觉，但在家制作面包往往达不到这样的效果。除开商业添加剂的因素，大部分家庭自制面包在揉面和发酵阶段往往存在问题。为了解答大家的困惑，豆小果请教了著名美食作家君之，看看他是怎么说的吧。

12、有时候不是把温度调好就万事大吉了，有的烤箱火比较急，在设好的温度上烤面包,可能几分钟之内面包就上色了；有的烤箱火比较柔，在设好的温度上烤面包,可能设置的时间到了面包上色还不够。所以，温度和时间的设置真得要根据你家烤箱的脾气来调整。针对前一种情况，我会在面包上色后盖遮纸；针对后一种情况，我会把温度调高20℃。

13、另外冷藏的中种面团取出后无需回温，直接撕成小块与主面团材料混合即可。

14、当我们做一件事情成功之后都是非常开心快乐的，所以对我们来说或许最重要的就还是需要去相互的了解理解，这样我们就是不会感觉到非常的困难，生活也会开心起来。

15、发酵的同时我们做油酥。油烧到微微冒烟，倒入到糖和面粉中，搅匀晾凉备用

16、到底该使用全脂奶粉、低脂奶粉还是脱脂奶粉呢？很多人困扰于这个问题。其实这是最好解决的问题——根据你现成有的奶粉使用就行。全脂奶粉因为含有脂肪，口感会更加香浓一些，但一般应用在面包里以后，没有多少人能体会出这种微小的差异。

17、②我们之前多次谈到面包好吃主要靠过程的控制。

18、详解：最经典的汤种制作方法是《65度汤种》，即用温度计测量，将汤种加热至65度，这时的汤种无论是颜色还是效果都是最佳的，温度太高会使得汤种颜色发灰，做出的面包不洁白。温度太低则会使得面粉糊化的程度不高，吸水性不强，所以65度是一个可以兼顾颜色和效果的最佳状态。当然如果您没有温度计，也可凭直觉，当用筷子搅拌面糊时出现纹路，面糊成白色浆糊状，略带透明的感觉，即说明汤种制作成功。

19、2)烤箱实际温度比设定温度高或烤制时间过长。

20、戳一个洞，边缘光滑平整。

六、第一次做面包成功说说

1、水合法是适合有计划性做面包的小伙伴们，比如我打算周末做，那我就可以提前一天或者两天按配方把这块面团混合好放到冰箱里，这里还有一点要提醒大家，有的冰箱可能水汽比较重，水合后的面团湿度大，如果是这样的话，那水合的时候就少放十克液体。不然拿出来揉的时候你会发觉面太粘手了。

2、大家都很喜欢“面包门诊”这个栏目，提了很多建议。

3、专业上对于发酵湿度有要求，所以很多大型面包房有价钱很贵的高端发酵箱来精确控制温湿度。大多数朋友在家做面包时，即使有家用发酵箱，也没办法精确控制湿度，那我们就凭感觉来控制湿度。

4、为什么别人能在几分钟内揉出“手套膜”，而我却做不到？

5、让每个人都能成为面包师！

6、一般一套量勺至少有4把，1/2小匙、1小匙、1/2大匙、1大匙，体积分别是5ml、5ml、5ml和15ml，有的套勺还会有1/4小匙。

7、顾名思义，揉面垫是用来揉面的垫子，其功能类似于案板，但因其硅胶的材质，底部黏性很好，揉面时可起到防滑作用，并且易于清洗。部分揉面垫上印有标尺，无论是揉面还是面团发酵，都便于控制面团大小。

8、甜甜的带着纯自然最真实的草莓?香气，关键做起来非常剑侠(食谱往下拉)

9、中间按上脆皮肠，均匀放进不沾烤盘。用烤箱发酵档进行二次发酵，大约30分钟左右。

10、问：每种材料都是称过的，为什么还是失败？吐司还有一块儿是湿的，不高兴！

11、手动打蛋器和刮刀做面包馅时用到的比较多；网筛一般用于最后面包的装饰，筛个面粉啊，可可粉什么的，防止这些粉类有颗粒状，吃起来口感不好。

12、做什么的都有，做生意最重要还是要选择适合自己的，你可以去尝试湖南无比创意家居新推出的产品，很有创意，以后一定会很流行的，而且可以先试销，不需要自己开店就可以做，很保险。

13、好了，挑完烤箱，咱该把它安置在哪儿呢？

14、①不同品牌、型号面包机的差别：

15、最后用融化的黑白巧克力液分别画出动物们的眼睛就可以了。

16、吃过很多蓝莓酱，可以骄傲的说，还是自己做的最好吃

17、温湿度计是很好的帮手。将它一起放入烤箱中，能通过它及时了解到烤箱内的温湿度是否符合要求，灵活调整我们放入热水的温度、用量。

18、经过了醒发和整形，下面就到了2次发酵的阶段了。“2发”一般是在面包整形后进行，它对于温度和湿度的要求就比较高了，因为此时面包已经整形完成，所以在发酵过程中不能使表皮失水过多，影响外观和口感。

19、面团温度控制好了，揉面状态掌握好了，那这第一步揉面就基本上没啥问题了，揉完面以后就该发酵了，那明天我们再来说说面团的发酵(拍板)欲知后事如何，请听下回分解，明天见哦！

20、之前在讲手工揉面的问题时我就写过这一点，对于面包机也是一样，干湿程度对揉面效果有影响。对于一般甜面包面团或吐司面包面团来说，液体比例相对低的比相对高的面团，揉面需要的时间是不一样的。(友情提示，面包机玩不转液体量相对较少的贝果或德国碱面包面团，如果有人真得做到了，可以考虑要么是液体量加大了，要么是面粉筋度不够高。面包机在对付液体量较高的法棍、佛卡恰之类的面团时相比手揉或厨师机搅拌钩更具优势。)

1、不要吃肉肉的宝贝们对肉松是无法抗拒的

2、二次发酵时建议大家不要使用烤箱的发酵功能，有的烤箱发酵温度过高，会降低酵母的活性，甚至杀死酵母……还是采用直接放一碗热水的方法比较稳妥，且百试百灵哦～

3、如果分解过程操作，那就分别使用单独的揉面、发酵、烘烤程序，程度如何都是你说了算。

4、选择任意模式用面包机搅拌几分钟，手上抹油取出面团，平均分成9份。

5、以3份为一组，放入长方形的模具中。

6、需要注意的是，中种面团的搅拌时间较短，所以可以先把酵母溶解在水中再进行搅拌(水温根据室温变化而变化)，能帮助酵母更充分溶解并均匀地分布在面团里。

7、我自己很喜欢吃甜面包，我的书里、博客里都有超多款的甜面包，大家可以随便选啊，为什么遇到某一款时还跟我要具体到什么原料多少克的配方呢？

8、发酵篮是制作欧式面包的必备工具，主要用于二次发酵成型，常见的有圆形、椭圆形、三角形。在面团发酵时，发酵篮的环形印迹会自然嵌入面团，使面团外部形成花纹，花纹在烘焙后依旧清晰。

9、这两天我就趴窝，不拍视频了。不过我看最近有很多新关注的小伙伴们，应该大部分都是想自己在家做面包的，这两天不拍视频，我就再给大家仔仔细细的总结一下做面包的每个步骤，争取让大家都能成功的做出好吃无添加的面包。

10、玩烘焙不比做中餐，可以凭着咱老爹老妈用了一辈子的“手感”，加点儿面加点儿水就能出好吃的。尤其是那些刚进厨房的“菜鸟儿”们，看完这篇文章再开始你的面包之旅，效果会好的多哦~

11、自己在家制作面包，不仅味儿香，用料上乘，而且健康，还特有成就感。但是做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿，不仅要揉面，最重要的还是面包的发酵成功与否。

12、所以，了解面团，了解机器，才能揉出好的面团。最有用的其实是你的经验。

13、剩下的几个比较简单，我一次都说了吧。

14、显然不能够，面包要好吃，还要靠操作，同样的配方，不同的人操作出来的结果会不同。操作不到位的话，照着MOF的配方也不可能成功。每天都会有网友在微博里@我，说感谢我给的配方，她们做出的面包得到了好评。我每次都会回复说“主要靠你操作”，是这样的，面包好吃，靠的是你自己，操作到位了，它就是个成功的作品；操作不到位，换什么配方都没有用。所以，又回到之前我反复讲过的话，面包成功与否，靠的是操作，靠的是反复练习得来的经验。可是，即使做不出专业人士肯定的面包又怎样呢，自家人觉得好吃的面包就是成功的面包呀。

15、汤种法也是由直接法演化而来的制作方法。

16、所以，建议大家一定要选对原料，然后严格按照配方，按部就班地制作面包，这样儿成功率才会高。

17、耐烤油布：防粘的。把面包，饼干啥的摆在上面，不用刷油，就能防粘哦。

18、自由姐的婆家也种麦子，平常家里包饺子、包包子用的就是自己家磨的粉，颜色比市售精粉深一些，做馒头要比精粉香。于是我就想，用这样纯天然无添加的面粉做面包不是更好？

19、锯刀(面包刀)：切面包的。

20、我要强调的还是过程的控制。

1、做面包的“神器”是预拌粉

2、问：有糖的面包，不加糖可以不？糖的作用，只是调味儿么？

3、喝奶大户专属，乐纯回来了！