一、扬州早茶的心情说说

1、最大的特点就在于饱满鲜美的汤汁，还有紧实弹牙的肉馅，一口下去鲜美的汤汁瞬间绽放，肉馅鲜美紧实，越吃越香，真的非常美味。

2、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。

3、大家从全国各地抵达旅居基地

4、此外，杜牧点名提到扬州的诗不要太多哦。再看《赠别二首》其一：

5、个园建于清嘉庆年间，分为北部品竹观赏区、中部花园和南部住宅区。

6、扬州的冶春吃早茶最正宗的店要数在老北门桥边右边这一家，他家点心做工精细花式品种齐全，其他的冶春皆为他的分店。茶社景色宜人就像私家花园，还有地方戏曲演唱助兴。

7、“大煮”与广式早茶中的煲汤相似。一般客人早茶开始的时候，“大煮”的工序也就开始了。“大煮”需要相对长一点的时间，我们可以借机介绍点泰州早茶的内容。

8、从古至今，美食一直是人们文化传承的纽带，若说千年的扬州文化都浸泡在了清晨的一壶茶中，此话还真是不假，扬州早茶绝对是这大观园中最绚烂的一抹色彩了。

9、惬意的慢生活，会让你久久不愿离去

10、如果有任何需要，咱们管家也会随时为大家提供各类方案与攻略。

11、免费，凭身份证免费领票

12、然后在等着上菜的功夫来喝个茶先。我姐说来扬州一定要尝尝这里的绿杨春，早晨喝一杯，一整天都可以心旷神怡那种。但说到这个喝茶，还是不爽。直接扔给你个茶包儿，桌子上有热水，——自己泡去吧。

13、“扬州经济开发区亚朵酒店免房券一张”

14、随意试了几件衣服，对胃口的，穿上就走了，留下的印象是老板娘轻柔的语调和暖暖的味道。

15、推荐赏花地：大明寺、文汇路、鉴真路、京华城、瘦西湖景区、扬州陈园、红山体育公园等地

16、干丝是江苏的特色美食，分为烫干丝和煮干丝。煮干丝味道浓郁，一般不做茶点，烫干丝是一道冷盘，原料和制作技艺都十分考究，将一大片的豆腐干先切成薄片再切成细丝，用开水烫一遍，再加入麻油、虾米、干笋丝等。一片豆腐干在刀工纯熟的厨师刀下可切成十七层的薄片，干丝的细可见一斑。

17、何园又名“寄啸山庄”，它集中国皇家园林和江南诸私宅庭园之长，被誉为“晚清第一名园”。“寄啸山庄”之名取自陶渊明“归去来兮……登东皋以舒啸，临清流而赋诗”之意。

18、③千层油糕：晚清年间，扬州高厨高乃超在前人制糕的基础上，根据发酵的原理，首创了千层糕。糕呈菱形方块，层层糖油相间，糕面上是红绿丝。我开始以为是点心类的口感，后来才发现是软软的甜甜的类似发糕。(此刻海绵宝宝的笑容一闪而过)。

19、煮干丝的精华化作美味，融在汤里，味道更加醇厚，但烫干丝胜在清爽不夺味各有各的妙处。

20、4块钱一串，也不是特别大，说肥而不腻倒也是名副其实了。好评一枚。

二、吃扬州早茶的说说

1、我们从后街绕过去的，后街店很少。遇到了一个卖东西的老奶奶。尝了尝萝卜和荸荠都特别脆和甘甜，于是买了一些。天很冷，奶奶一边忙，嘴里还一直说着谢谢，感觉老人家也很不容易。

2、一天好心情不仅从清晨开始，而且从心晨开始。

3、最后一个好去处是老字号，“四川酒家、安乐园、马祥兴都可以吃早茶”。

4、瘦西湖以“瘦”为特征，湖面时宽时窄，两岸林木扶疏，园林建筑古朴多姿。园区内桥很多，各有姿态。

5、扬州有句老话说得好：“早上皮包水，晚上水包皮”，这是扬州人生活方式典型写照，扬州美食的代表首推早茶，说的是清晨，一杯清茶，一盘点心。晚上澡堂子里，泡澡，修脚、捏脚、刮脚、捶背、品茗、小吃、聊天、理发、刮胡子、你只管闭目养神，有人把你服务的妥妥的，一身轻松，然这澡堂子文化现在已经不再，如今剩下的只有“皮包水”了。

6、传统的便是富春和冶春这两家,,,但是如今去的人游客太多太多,,很多当地人都闪了.我个人实践下来推荐:1,锦春,便是锦春大酒楼的底楼.2,卢氏盐宅里的早茶,稍微比锦春贵点,但可以感受一下在老盐商的宅子了吃早茶的那种味道,,假装一下还是挺好玩的,况且味道也不错收起

7、千万别来扬州。扬州景色美，让人流连忘返，乐不思蜀。

8、还有一种卤汁豆腐干，可以看作豆腐干的分支，无锡苏州都出产，但以苏州的为妙。苏州卤汁豆腐干是苏州的美食名片之从前去苏州出差，经常会带很多盒回来，单位的女同事们是最喜欢分享的。卤汁豆腐干甜甜的，是一种明显的江南味道。相比之下，我还是喜欢开洋豆腐干。喝着茶，慢慢嚼着开洋豆腐干，有一种读老杜诗的滋味，而换作卤汁豆腐干，就仿佛是读温庭筠词了，它们之间有着沉郁顿挫和婉约柔腻的差别。

9、切干丝是桩功夫活。方块豆腐干要先劈成片，再切成丝。泰州方言里劈又称剽、批，或者干脆叫片。豆腐干常见的规格有5厘米和7厘米厚两种。前者要剽成12层左右，后者要剽成20层以上。剽好的豆腐干薄如蝉翼，次第排列后再切丝。切好的干丝厚度一毫米多点，与牙签或火柴棒相当。

10、▲长的咸大饼和圆的甜大饼。图/网络

11、扬州烧麦的美味最关键的地方就在于馅料里面加入了松子，这样蒸制的过程中松子的香味和油脂渗入到了糯米饭里，使得烧麦吃起来的时候更加软糯油香，让人停不下嘴！

12、大厨特别解释，这不是压制的工艺问题，外地大豆、东北大豆磨浆制干，压力再大也会有孔，而且，含水量总是偏高。

13、许多蜜饯也是适合作为茶食的，比如话梅、糖杨梅、甘草橄榄、敲扁橄榄、甘草桃片、蜜金桔。花生米可以略吃几粒，椒盐的比奶油的更合适佐茶，但似乎都不如做搭酒菜为好。

14、查了查离得近的地方以及车票

15、从名气上来说，扬州早茶可能确实不如广州早茶在全国那么有名，但是作为新晋的联合国教科文组织认定的世界美食之都，兴起于清末富甲天下的盐商的扬州早茶，一样有他独特的魅力，而且当地喝早茶的氛围，真的一点不输广州呀。

16、“萧娘脸薄难胜泪，桃叶眉尖易得愁。天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”

17、乾隆元年，杭州诗人汪沆慕名到扬州去，饱览一番美景后，不能免俗地将本名“保障湖”的瘦西湖与杭州西湖作比。

18、吃早茶需要时间细细品。所谓早茶，与慢生活紧密相连。慢是一种态度，一种优雅的生活状态。可惜现在很少会有本地人去这样的场所细吃慢品了。我去过富春冶春多次，大体上为了陪客人。作为老扬州，少不了有来自外地的同学朋友。先生是浙江人，在山西上大学，他的亲人同学来了，自然要去体验一次扬州的皮包水不是？

19、建议你去冶春或卢氏古宅这两天地方都有一定的历史，都有一定的特色，而且价格没有富春那么贵，平均下来一个30快钱左右就差不多了

20、接着走在角落里发现一家卖烧饼的店，直觉告诉我这个烧饼很好吃长方形的是咸的，圆的是甜的，结果甜的居然只剩最后一个了，也是天助吃货。果然吃货的直觉没有错，这个烧饼外焦里嫩，糖心，芝麻很多，所以非常香，我觉得我愿意每天早餐吃这个！

三、扬州早茶顺口溜

1、一听烧麦好像觉得并不是非常特别，说实话在吃扬州的烧麦之前我也是这么想的，直到我第一次吃到扬州的烧麦，我才发现我真的错了，原来扬州的烧麦如此美味！

2、花上30多分钟，和扬州当地人坐在一起，吃上一个属于清晨的早茶，这才是生活嘛！不管是外地人还是当地人，这里都可以去一品。

3、无论是扬州双节，大菜干沙、三井白、大汤白，还是富春茶社的早茶都很丰富，最美丽的扬州市、富春吃一顿早茶，美好的一天开始了。

4、面对令人眼花缭乱的扬州包子，任谁都要忍不住乱了阵脚。

5、随意找了一家汤包店，吃了小笼包和灌汤包，老实讲跟城隍庙没有太大区别，可吃可不吃。

6、当然，干丝不可不尝。品汤之后的口中干丝，你会越发感到软而不烂，挺而不硬，柔里带韧，满嘴异香。

7、比较吃不惯的是粢饭。不光是我，对于大部分北方人来说，一睁眼就吃米食，对肠胃都是不小的压力。贵州的糯米饭、台州的肉炊饭都属于此类。粢饭分两种，一种是用油煎炸过的粢饭糕，另一种则是像卷寿司一样的粢饭团，只不过里面裹的是肉松、榨菜和油条这种“中国风”的馅儿。粢饭扛饿倒是不假，但在早点选择颇多的上海，对我实在构不上什么吸引力。

8、茶食与茶点是不一样的。茶点比较隆重，比如扬州或者广州的早茶，三丁包、叉烧包、流沙包、灌汤包、炒牛河、云吞面之类，皆属于茶点，那分明是用来吃饱的。所以扬州早茶和广式早茶并不是我所认知的真正意义上的喝茶，而是以饮茶佐茶点，茶不是其中的主角，茶点才是主角。在扬州或广州喝过早茶，当地做东的朋友大体不会问那壶茶味道如何，只会问哪几道差点还行不？茶食则是用来佐茶的，茶始终是主角，茶食则是佐茶的零嘴，佐以增添些兴味，茶食只是配角。

9、个园位于扬州古城东北隅，盐阜东路10号，曾荣获第三批“全国重点文物保护单位”和“首批国家重点公园”称号,在国内外享有盛誉,也是中国四大名园之这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。由两淮盐业商总黄至筠于清嘉庆23年(公元1818年)在原明代“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。

10、一句诗词让扬州美名天下。

11、译文：扬州的少女们无忧无虑，笑脸迎人，娇美的脸上怎能藏住眼泪，她们可爱的眉梢上所挂的一点忧愁也容易被人察觉。天下明月的光华有三分吧，可爱的扬州啊，你竟然占去了两分。

12、三教九流的人们从小城的四面八方聚在这里，喝点早茶，吃些早点，把身子弄得暖烘烘热腾腾的。

13、这家好像有些眼熟~没错，就是曾经介绍过的风波庄哦~原来它的足迹范围这么广啊哈哈哈~默默放个链接：上了一个馆子丨让你吃啥你就吃啥，专治点菜困难和选择恐惧症：风波庄

14、捕捉生活的温柔

15、迄今去过五六次扬州，容我提醒一句：没有十万火急的事，千万别来扬州！

16、沿袭了淮扬菜的风格，曾令乾隆帝也念念不忘

17、译文：谁怀念李白而想和李白举酒论文呢？是杜甫，他在成都的草堂遥指江东的李白。夸说当时扬州的繁华富丽。从早春又到晚春初夏，离恨之情千斤重。

18、“落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。”

19、小船连夜渡江来到扬州，大家同时吃惊而又笑我经过旅途辛苦的疲困容颜。说的话仍然带着江东口音。夜深喝酒的地方，仍是像作梦一样。

20、淳熙丙申至日，予过维扬。夜雪初霁，荠麦弥望。入其城，则四顾萧条，寒水自碧，暮色渐起，戍角悲吟。予怀怆然，感慨今昔，因自度此曲。千岩老人以为有“黍离”之悲也。

四、扬州早茶精致的文案

1、作为中国传统四大菜系之一的“淮扬菜”天下闻名，淮扬菜指的便是以淮安府和扬州府为中心的淮扬地域性菜系。

2、而扬州的搓澡是正儿八经的非遗项目，怕疼的朋友也不必退缩，扬州特色是用毛巾搓，不会疼到龇牙咧嘴！

3、以上是提前做好功课就种草的部分，而真正强悍的是扬州搓澡的步骤简直跟吃早茶筵席有得一拼。先是“私汤”泡澡，10几分钟到20分钟的样子，软化角质，让你身上的污垢放松警惕。而后阿姨上场，拿毛巾搓，拿精油搓，力道轻重拿捏，只觉得全身都随之放松了下来。从上到下从正到反，当我以为已经差不多进入尾声，阿姨又拿出几条浸透热水的毛巾，一层一层盖在背上，再一遍一遍浇上热水，热水透过层层毛巾才接触到肌肤，整个过程竟有种酥酥麻麻的舒适感。

4、今天兴致勃勃的来到了扬州，怎能不去吃早茶呢，悠闲漫游的扬州粹调，展现的淋漓尽致，这里的早茶一般都到10点，于是来到了号称扬州第一的早餐茶楼。

5、在扬州富春早茶算比较正宗，而且到处都有开店，要是学技术可以咨询一下客服，了解清楚比较好，首先民以食为天，吃固然是少不了，其二就是颜值少不了，学真技术，多咨询，其三就是口味，让你客源源源不断

6、出自富春茶社首创的三丁包绝对是扬州早茶头牌，所谓三丁即为鸡丁、肉丁、笋丁所制成，吃起来嫩，脆、肥，不仅口感分明而且又互为融合，包子的皮又吸收了内馅的卤汁，松软鲜美，脆爽可口绝对是包子中的最上品。

7、在酒店手收拾了一下就准备出发去著名的“何园”了，我们定的这个酒店距离那里很近，出门左拐，顺着路一直走就能到(really方便)不过天气还是灰蒙蒙的感觉，没比北京暖和多少。

8、朋友如茶，需品，相交如水，需淡。