一、自制蛋黄酥的心情说说

1、取一个鸡蛋，只要蛋黄，用软毛刷沾些蛋黄，轻刷在蛋黄酥表面

2、真是几乎完美的一天，给全家人送花花???

3、材料ing「edient|油酥皮80克，咸蛋黄4个，莲蓉40克I调味料seasoningl蛋液15克丨做法Recipel莲蓉搓成条状，切成10克/个的小剂子。将莲蓉按扁，包入咸蛋黄。取一张油酥皮，放入莲蓉馅。包起，捏紧剂口。刷上一层蛋液。放入烤箱中。上炉烤25分钟左右，取出摆盘即可。

4、刷上蛋黄液、蛋黄液可以稍微兑点清水调匀、刷完一次、进烤箱150度烤5分钟、拿出来再刷一次蛋黄液、撒上黑芝麻装饰

5、上午孩子上课，大人高效加班，午饭后踢球、疯跑、假装放风筝，释放一周来的压力，非常嗨皮！

6、蛋黄酥女孩上线！有不爱吃蛋黄酥的撸的快乐太棒了！

7、点缀上黑芝麻，烤箱170度提前预热，把蛋黄酥放进烤箱，170度烤30分钟

8、乘着二次松弛时间的间隙、把蛋黄包在豆沙中搓圆备用

9、取一份油皮压扁包上油酥

10、这款福建漳州麻薯肉松蛋黄酥，馅料集齐了现在所有大热的美味元素——麻薯、肉松、紫芋、蛋黄。馅料被均匀地裹在蛋黄酥中，切开后无论吃哪一块，都能同时咬到4种馅料，每一口都是超大满足！

11、因为我很喜欢吃肉松小贝，个人也很喜欢偶尔做做甜品，趁着疫情试一次肉松小贝制作，结果非常成功，和鲍师傅一样的好吃！

12、油皮：中粉140克水55克糖粉15克黄油65克

13、南瓜黑芝麻烙饼/香菇胡萝卜肉卷

14、翻转，用虎口向上一边推一边收。做蛋黄酥一定要学会使用虎口，这样包出来的蛋黄酥才会又圆又光滑。

15、我都记不清自己做过多少蛋黄酥了，做过最多的就是植物油版，但我没想到，竟然没有出过植物油版的蛋黄酥方子～～～

16、金棕色的酥软饼皮上，印着几个大大的红字——元光大饼。它是福建漳州的传统饼类，特点就是巨大无比，相传是1300年前“开漳圣王”陈元光家里首创。

17、第一件事儿，我接他之前有点儿饿，就从办公室拿了一个蛋黄酥，想着等他的时候吃，结果路上堵，到了就该接了，他上车后看到了，我问他饿了吗？他说饿了，我说那你把妈妈的蛋黄酥吃了吧！他拿手里看了看，说还是拿回家跟妈妈一起吃吧！到家后，妹妹也要吃，就给他俩切开两半，说你们俩一起吃吧，妈妈就不吃了！等我换好衣服出来，他手里拿着掰下来的一口喂我嘴里了。

18、那怎么可以～～～必须安排～～～

19、分了三个步骤:原因分析，改进措施，食言惩罚。

20、(PS.每包饼干(25g)含：总热量219KJ；脂肪2g，不饱和脂肪酸8g；碳水化合物0g，糖分3g；盐0.04g，蛋白质0.9g。)

二、做蛋黄酥发朋友圈个性语言

1、我问过婆婆，最难的是不是裱花蛋糕？她说那个简单，最难的是做吐司。因为把握面团的发酵程度很难(因为以前还没有买发酵机)。

2、把包了蛋黄的豆沙馅，放在面皮中间，

3、细砂糖(水油皮)50克猪油(水油皮)100克水(水油皮)130克普通面粉(油酥)260克猪油(油酥)130克

4、接口一定要捏紧，否则馅料就会爆出来。

5、凤梨酥香甜美味，软糯可口，其做法是：将奶油和糖混合打成乳白色，倒入蛋白，搅拌成奶油糊；将奶油糊倒入精选面粉中，加入适量水和小苏打一起搅拌均匀；然后将面团分成若干小块的面团，每块面团中塞入一块凤梨包裹好之后再在面团上涂上一层酥油；放入1考箱，以150°C烘焙25分钟即可。

6、要选按下去蛋黄不软心，没有液体流出的咸蛋黄，一碰就裂的蛋黄是腌制过头的表现，味道会更咸以及包的时候不太好包。洗净黄泥，磕蛋壳取蛋黄；厨房纸抹掉蛋黄表面薄膜，一定要抹干净。蛋黄很硬很咸的需要泡油放软，例如真空包装的蛋黄或者自己买的但是腌制时间很长的咸蛋黄。泡在食用油里，加盖或者保鲜膜，放冰箱冷藏隔夜。

7、你可以搜搜"李小糖蛋黄酥"我自己买的就是这一款，个人感觉味道很不错。挺适合女孩子吃的，包装也比较精美拿得出手。

8、油酥部分(30个蛋黄酥)

9、收口光滑，表皮没有破酥，这才是合格的蛋黄酥。

10、好吃又健康的曲奇，不管是准妈咪、宝宝还是老人都能吃，大家可以放心下单！

11、都是“居家厨神”们修炼厨艺的必经之路，

12、00人才标签打不上怎么办？

13、蛋黄喷上高度白酒、上锅蒸熟，也可以烤箱烤，

14、需要提前准备好的材料包括：中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克、低筋面粉120克、猪油60克、豆沙400克、咸蛋黄16个、表面刷蛋液适量、黑芝麻适量、白酒适量。

15、全部卷好后盖保鲜膜

16、入烤箱150度烤8分钟左右，取出晾凉备用。

17、最后抽了一张自己设计怪兽的卡，小川画的是“贪吃怪兽”，妹妹画了“爱吃糖怪兽”，两人嘻嘻哈哈的一会儿就画出来了。

18、红糖锅盔/老上海葱油饼/开花烧饼/姜撞奶/红糖糍粑/雪花酥/果干雪花酥/古早味蛋糕/火锅蛋糕/鲜奶麻糬/脆皮炸鲜奶/网红紫薯仙豆糕/懒人版蛋黄酥/经典蛋黄酥/肉松麻薯蛋黄酥/五彩蛋黄酥/无糖无油紫薯饼干/传统南瓜饼/小麻花/黑芝麻米发糕/红糖发糕/红糖馒头/经典溶豆/经典曲奇/芒果千层/舒芙蕾松饼/蘑菇饼干/气球布丁/可可麻薯软欧包/奶酪芝士吐司/长颈鹿吐司/戚风蛋糕/轻芝士蛋糕/长颈鹿蛋糕卷/芋圆/自制酸奶/椰奶小方/驴打滚/珍珠爆浆蛋糕/奶茶盒子蛋糕/爆浆黑糖吐司

19、烤箱200预热，上火200度，下火180度，若是上下火不可单独调控的就190度，中层烤25分钟，手轻按边缘有层次感说明烤好了。

20、咸鸭蛋黄30个蛋黄(刷表面)1个黑芝麻(刷表面)适量

三、纯手工制作蛋黄酥发圈软文

1、这款曲奇还有很多种口味，每一种口味的原味都值得拿出来好好介绍一番。

2、中粉55克、白砂糖10克、酥油16克、水约25克

3、美食不可辜负！一定要好好吃饭才有力气好好减肥！

4、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，160度，25分钟左右

5、最详细的蛋黄酥做法，最简单的语言，即使是小白也一学就会。

6、德国knoppers五层夹心榛子巧克力威化饼

7、粉类过筛油皮原料混合揉匀用保鲜袋放一旁松弛30分钟。

8、今天回到家，二狗爸爸一瘸一拐的，他说今天二妞从沙发上往下蹦，踩到他脚丫了……肿了………急的我呀，赶紧给买红花油～～我说去医院看看吧，别把骨头踩坏了，他说看看明天如果加重了就去……

9、00没想到，办公桌还能装饰成这个亚子！

10、你和厨神的距离，就差了个小美。但即使有了小美，也未必能做厨神。一个疏忽忘记把刀头反转了，结果好好的一锅咖喱土豆牛腩变成了咖喱土豆泥牛腩，多了一个字而已，但卖相不是吓人了一点点啊！但意外的是，家中二宝都更爱这个土豆泥，所以说，世事难料哪哈哈哈

11、每人将获得189积分，

12、油酥：低筋面粉120克猪油65克

13、00冲刺遇上双一起来分享买过的好物吧！

14、所有积分将在微刊发布后的15个工作日内到位哦

15、从上往下卷起，全部卷好后盖保鲜膜

16、将奶油和低筋面粉混合拌匀，卷成长条状进行分割约成50份，每个约20g——油酥作成

17、上次申请了初级魔法师用了100个魔力石后之后，又攒到151个魔力石了，离中级魔法师更近了一步。

18、安利成功的心情对于一名吃货来讲那是非常有成就感的，

19、很多作品的详细名字我已经记不大清，只能说个大概哈~~

20、吃法很多样，美味要分享~可以泡着牛奶吃。

四、自制蛋黄酥发朋友圈说说

1、油皮包油酥，全部包好后盖保鲜膜，防止面团变干。这里我直接进行下一步，没有再醒

2、乘着一次擀卷松弛的间隙把豆沙分成16份、22克每份、搓圆备用

3、包入馅料，然后放置在烤盘上，来回刷2次蛋黄，撒上芝麻点缀，之后送入烤炉内烘烤即成

4、用筷子朝一个方向搅拌个2分钟就可以用了；

5、1月饼含高胆固醇高热量，三高人群慎食，普通人群也要适量食用；

6、尤其是老式面包，因为在发酵时面团扭成麻花状，出炉放凉后掰开来，面包一丝一丝的，纹路清晰可见，用手撕来吃，再配上一杯自制的奶茶是莫大的享受。

7、对于曲奇来说，太苦则涩，太甜则腻，而它把黑可可的微苦和黄油的温柔甜蜜融合在一起，把两种极端的味道平衡得无与伦比~

8、章鱼老师指导：我们看到了家长的智慧，以退为进。一天不写作业，不但不会造成对孩子未来的学习影响，反而调节了孩子的状态。智慧的妈妈在积极运用榜样的力量，为哥哥赋能，也同时带动了妹妹的成长动力。

9、如果是做个家人吃，建议豆沙自制。红豆电炖盅3小时，加点水放料理机打成细腻的红豆泥不粘锅炒加冰糖，等没有水分的时候加油炒到自己满意的状态

10、⑤雪花小圆饼干(奶盐味300g)

11、作品：饺子皮的花式做法

12、饺子皮除了可以包出美味的饺子，还可以做可爱的小笼包和美味的葱油饼，初次尝试完胜，家人品尝着我亲手制作的美食直夸我手艺高超

13、鱿鱼须加青菜，有了黑米的加持，全然一副纯真的黑暗料理模样。

14、3擀的时候不要来回反复擀；

15、章鱼老师指导：家长能够有这份自我觉察，这份学习精神值得嘉许！关于您在外面站了5小时，有没有让小川看到和感受到。为孩子辛苦付出，如果是背后默默去做的，孩子是感受不到的，感受不到就会觉得理所当然。所以，当孩子为孩子付出一些时，一定要让孩子看到，只有看到了，才能触动孩子内心的情感。我感受到，成绩喜忧参半，小川的内心感受也不是很好。心情同样处于低落，这时候往往需要的是读懂他和理解他，读懂和理解更能激发孩子走出情绪低落，并保持好的状态。建议可以听听冥想这节课！

16、章鱼老师指导：家长每天忙于工作，再怎么忙，晚上再晚回家，也不忘自我学习，自我觉察。为智慧的妈妈点赞嘉许！我们同时也看到孩子内在责任心被激发出来了，榜样的力量已经形成。家有二宝，大宝开始转化为教养二宝的小助手。

17、一起来感受电信厨神们的带来的暴击！

18、久违了自己准备早餐的日子。爱美食，享受着因为疫情而会有更多时刻陪伴家人的分分秒秒！用温情裹着虾仁，回忆着儿时的邻里情每个醒来了的早晨，充满了希望，一切都好！

19、疫情宅在家，小神兽运动量少了，胃口差了，好好吃饭成了难题，唯有开动脑筋自己动手，用萌萌的小黄鸡，小花朵吸引注意，顺便点亮自己的一个新技能。

20、5面皮的适当的饧下，擀的时候和包的时候会更柔韧，更有延展性；

五、蛋黄酥发朋友圈软文

1、第二个议题，针对风章鱼推出的“不批评不指责不说教”，让孩子们自己说说批评指责说教的坏处，小川说越批评就越想做坏事，越唠叨越想反抗(一般是爷爷奶奶唠叨)，说你们大人也有脾气怪兽。

2、葱油饼/南瓜黑芝麻烙饼

3、如果是逢中秋节，婆婆就会计算好我们回娘家的时间，在回去前两天做好月饼，前一天让月饼回油，回到娘家开吃的时候就有最好的口感~~

4、将已经卷好的酥饼大致均匀地切成几段，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻屑，放入烤盘中。

5、11烤箱温度170度,时间:35分钟,上下火,中层.(这里的时间和烤箱温度仅供参考)

6、3重玻尿酸层层把水补进去，一滴都别想跑出来。

7、瑞丽Young精选目前售价：32元

8、制作食材：手抓饼3张，红豆沙200克，咸蛋黄50克，黑芝麻少许，蛋黄液少许

9、入口之后，既有麻薯的Q弹，又有肉松的酥脆，紫芋和鸭蛋黄的鲜香相互呼应、层次感超级丰富！

10、美食照片可左←右→划动

11、每天疲惫的受伤的支离破碎的心，被这些美食治愈着。

12、这个配方可以做16个蛋黄酥

13、2015年初至今，我的体重也是噌噌噌地往上窜，唉，谁叫我这么有口福呢！~~

14、擀面杖从中间，分别向上、向下、向左、向右擀压。擀成圆形，不需要太薄。

15、很多小仙女一看到巧克力和奶油就会想到爆表的高能量！但事实上，这款夹心威化饼却是威化饼中的一股清流。低糖、低脂、低卡路里、不含防腐剂。

16、品质精神|转型三化(上)|转型三化(下)|窗口期价值

17、如图卷起、放一边备用、松弛15分钟

18、然后烤箱先180度预热3分钟，再把烤盘放进烤箱中直接烤18分钟左右即可完成，烤完可以先放在烤箱里先慢慢冷却2分钟后，再打开烤箱，这样味道会更好

19、好了，小姐妹们，以后我和你们一样，不吃鸭头兔头了，你们开心了吗？???

20、做烘焙工序很多，做法很繁琐，加上各种材料都需要精准的重量，像上图的蛋黄酥，每种原材料的重量都要精准到克，如果一次性做得多，光是称重量就需要很多时间。

六、自制蛋黄酥的心情说说

1、最好是把蛋黄酥真空能保存，这样至少可以保存一个星期依然是酥脆的。蛋黄酥最好现做现吃口感最佳，如果有剩余，一定要放通风的地方，一到两天的时间内吃完吧。尽量不要一味的把全部吃的放冰箱，其实全部放冰箱不是很好的。

2、收口朝上，压扁，擀开成牛舌状。

3、最后是惩罚措施，妹妹提议，每磨蹭1分钟扣减2个魔力石，小川提议从复活卡里选取了刷碗和俯卧撑。